Comer em uma janela de até 9 horas pode proteger o cérebro na velhice
Um estudo apresentado na NUTRITION 2026 observou melhora em testes cognitivos entre mulheres que concentraram as refeições em até nove horas
Limitar a alimentação a uma janela de oito a nove horas por dia pode trazer benefícios para o cérebro durante o envelhecimento, além daqueles já proporcionados pela perda de peso. É o que sugere um estudo apresentado na NUTRITION 2026, encontro anual da Sociedade Americana de Nutrição, realizado entre os dias 25 e 28 de julho, nos Estados Unidos.
Na pesquisa, mulheres com sobrepeso ou obesidade que concentraram todas as refeições nesse intervalo tiveram melhor desempenho em alguns testes cognitivos do que aquelas que distribuíram a alimentação ao longo de cerca de 12 horas por dia.
Segundo os pesquisadores, a estratégia pode contribuir para preservar funções como planejamento e resolução de problemas.
O estudo acompanhou 47 mulheres com idades entre 50 e 79 anos durante seis meses. Todas participaram de um programa de emagrecimento e receberam orientação para reduzir o consumo diário em 500 calorias.
Desse total, 26 participantes também foram orientadas a consumir todos os alimentos em um período inferior a nove horas por dia. Na prática, a maioria fazia as refeições entre 10h e 18h. As demais mantiveram uma rotina mais comum, distribuindo a alimentação ao longo de aproximadamente 12 horas.
Ao final do estudo, as participantes dos dois grupos perderam praticamente a mesma quantidade de peso, cerca de 7 kg em média.
Embora o emagrecimento tenha sido semelhante, as mulheres que restringiram o horário das refeições apresentaram melhor desempenho em testes que avaliavam planejamento espacial e resolução de problemas. Elas também cometeram menos erros em avaliações relacionadas à memória e ao aprendizado. Nesse caso, porém, a diferença não foi suficiente para ser considerada estatisticamente significativa.
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